Pracownia kelnerska

       Odbywają się tu zajęcia z zakresu usług gastronomicznych i obsługi konsumenta. Pracownia jest wszechstronnie wykorzystywana. Zdobywają w niej umiejętności nie tylko kelnerzy, ale i uczniowie w zawodach: kucharz, technik hotelarz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Pod profesjonalną opieką nauczycieli młodzież przygotowuje w niej m. in. napoje, desery, przekąski, przyjęcia ze stołem szwedzkim. Przeprowadza się tu warsztaty, szkolenia i pokazy usług gastronomicznych oraz kursy barmańskie.

         Pracownia spełnia standardy Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej. Jest ośrodkiem egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodzie kelner. Posiada urządzenia, sprzęty i narzędzia barowe, niezbędne do pracy barmana.